​味扉〜AJITO〜

一本一本丁寧に串打ちし、炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく中はふっくらジューシー。炭の香りが引き立てる鶏本来の旨みが口いっぱいに広がります。部位ごとに焼き加減を調整し、素材の良さを最大限に引き出した自信作。お酒との相性も抜群です！

料理の美味しさをさらに引き立てる、味扉厳選の日本酒・焼酎・果実酒を豊富にご用意。全国各地から店主が選び抜いた銘酒は、炭火焼き鳥や海鮮料理との相性も抜群。定番から希少な一本まで揃え。大人の隠れ家で、料理と酒の極上ペアリングをぜひご堪能ください。

木の温もりあふれる落ち着いた店内は、テーブル席3つと小上がり席3つのゆったり空間。大人の隠れ家にふさわしいアットホームな雰囲気で、ひとり飲みや少人数の集まりに最適です。静かで居心地の良い空間は、忙しい日常から離れてゆったり過ごしたい方にぴったりです。